Sookies Sehati inovasi Siswa SMAN 7 Kota Tanjungpinang

Siswa SMAN 7 TANJUNGPINANG membuat inovasi  *Sookies Sehati* , diinisiasi oleh siswa Najla Latifha, Nur Anggraini Zulyati, Dan Christine Ronauli Harianja yang didampingi Guru : Eva Dewi Yulianti dan Dwi Wahyu Ramadhani mengunjungi UPTD Instalasi Farmasi Dinas Kesehatan Provinsi Kepulauan Riau pada 2 Oktober 2025. 

Produk Sookies Sehati yaitu camilan sehat berbentuk soft cookies yang berbahan dasar Tepung mocaf (Tepung Singkong), Tepung daun kelor dan tepung ikan layaran. Camilan ini menjadi inovasi bagaimana mengkonsumsi sayur dan ikan dalam bentuk yang menarik. Selain itu penggunaan tepung mocaf juga menjadi salah satu alternatif camilan bagi konsumen yang alergi atau menghindari konsumsi gluten yang terdapat pada terigu. 

Produk ini sudah memiliki izin edar yaitu sertifikat PIRT, serta telah meraih juara 1 dalam kompetisi AHMBS (Astra Honda Motor Best Student) 2025 regional Kepri yang akan kembali berkompetisi tingkat nasional. ?Produk sookies sehati ini diharapkan bisa menjadi salah satu camilan pendukung makanan bergizi bagi anak pada masa pertumbuhan. SMAN 7 TANJUNGPINANG berkolaborasi dengan PERSAGI Kota Tanjungpinang dan Koperasi Segak Bermarwah UPTD Farmasi Dinas Kesehatan Provinsi Kepulauan Riau untuk penyempurnaan produk yang telah dibuat oleh siswa berupa penghitungan Angka Kecukupan Gizi pada produk sookies sehati.

Selanjutnya Kepala UPTD Instalasi Farmasi Dinas Kesehatan Provinsi Kepulauan Riau, Indri Ayu Ningsih, M. Farm, Apt menyebutkan bahwa setelah mendapatkan hasil dari angka kecukupan gizi diharapkan produk ini semakin berkembang dan dilakukan pengujian terkait kemanfaatan produk. Persyaratan dan kelengkapan nya akan dibantu oleh Nora, Pengadministrasi Perkantoran UPTD Instalasi Farmasi Dinas Kesehatan Provinsi Kepulauan Riau dan dapat diakses melalui https://bit.ly/umkm-gizi. (ind)